Събитието събра десетки жители и гости на града
В Созопол се провежда първият по рода си празник на осолената риба. Ден преди Никулден събитието събра десетки жители и гости на града.
На празника бяха представени за дегустация различни рибни деликатеси, осолени филета, гарнирани със смокини и каперси, мариновани филенца, пушена, сушена и веяна риба и подходящи питиета за добър вкус. Общо 17 кулинари се включиха в празника.
Сред изложените и аранжирани блюда с осолени риби имаше повече от 22 черноморски вида. /nova.bg/
АВТОР:
