Областна дирекция по безопасност на храните в Кюстендил бракува 422 килограма храни и суровини в нерегистрирано производствено предприятие за месни заготовки.
Инспекцията е проведена в кюстендилския ромски квартал „Изток“, съвместно с представители на Районното полицейско управление.
В помещение към жилищна сграда е установено монтирано технологично оборудване за производство на месни заготовки.
В обекта са констатирани общо 422 килограма храни, от които близо 73 килограма готови и етикетирани месни заготовки, над 46 килограма карантия, 41 килограма говеждо месо, 110 килограма свинско месо и 40 килограма сланина без етикети и маркировка.
Всички налични храни и суровини от животински произход са насочени за унищожаване в екарисаж.
От 3 търговски обекта са изтеглени и бракувани 21 килограма месни заготовки - карначе, кюфте, кебапче, кайма и наденица за скара.
Поради съмнение за нерегламентирано клане на животни се извършва проверка и в животновъден обект на нарушителя.
