Юни в Кюстендил има вкус на череши, а третият ден от Празника на черешата 2026 превърна града в ароматна сцена на традиции, творчество и кулинарни шедьоври.
Над площада се разнесе незабравимият аромат на прясно приготвени ястия, а кулинарното изложение „Череши в кухнята“ представи богатството на черешовия свят – от детските спомени до най-модерните интерпретации.
В трудолюбивите ръце на кюстендилските майстори черешата оживя в красиви пити, сладка, компоти, сиропи, черешов ром и черешова ракия, тирамису от череши, песто с шамфъстък, фокача с черешово песто и дори качамак.
Щандовете бяха украсени с червени плодове, а сетивата на гостите бяха пленени от традиционни и модерни рецепти, подготвени от местните читалища и производители.
Специален акцент в неделната програма беше кулинарната демонстрация на гост-готвачите шеф Петър Петрушев и шеф Никола Симеонов. Те представиха авторско солено ястие с череши, гарнирано с барбекю сос със сладки черешови плодове, последвано от специално разработен десерт.
Двамата професионалисти разгледаха и дегустираха специалитетите, разговаряха с хората, които пазят живи традициите и ги развиват в актуални, здравословни и впечатляващи рецепти.
Артистичният финал на празника беше поставен от малките балеринки от Балетна школа „Релеве“ и талантливите възпитаници на Националното училище за танцово изкуство – София, последвани от общоградски флашмоб с хореографите Рени Цветкова и Дима Укалска. За всички присъстващи имаше сладко изкушение – шоколадово брауни с два вида шоколад и маскарпоне, гарнирано с череши.
Третият ден от Празника на черешата премина неусетно – слънце, много усмивки, танци и пълни шепи червено щастие, които отново доказаха, че Кюстендил е истинската черешова столица на България.
