Българската агенция по безопасност на храните е възбранила близо пет тона храни при проверки, извършени на 26 юни в София, Пловдив и Бургас. Инспекторите са установили редица нарушения, свързани с изтекъл срок на годност, неправилно етикетиране, липса на документи за проследимост и несъответствия в условията за съхранение и производствените процеси.
В столицата, при проверка на склад, са спрени от разпространение 331 килограма храни, сред които имитиращи продукти, краве сирене и кашкавал. Причината е некоректно етикетиране и липса на необходимите документи за проследимост. На оператора е издадено разпореждане за възбрана, а предстои съставяне на акт за административно нарушение.
При друга проверка в София, този път в склад за търговия на едро, инспекторите са открили 4 630 килограма храни от животински и неживотински произход с изтекъл срок на годност. Продуктите са забранени за реализация и насочени за унищожаване, като и в този случай предстои връчване на акт.
В Пловдив е инспектирано предприятие за пакетиране на масло. Издадено е предписание за осигуряване на записи, гарантиращи междинното проследяване на партидите, а от маслото са взети проби за лабораторен анализ.
В Бургас проверките са обхванали предприятие и склад, където са установени нарушения, свързани с кръстосване на технологични потоци и неподходящи условия за съхранение на сирене. Взета е и проба масло за изследване.
От БАБХ съобщават, че контролната дейност продължава в цялата страна с цел гарантиране безопасността на храните, тяхната проследимост и коректното етикетиране.
