Общо 292 килограма храни, негодни за човешка консумация, са насочени за унищожаване след засилен официален контрол в обекти за хранене на територията на курортен комплекс Цигов чарк.
Проверките са извършени на 18 септември от инспектори на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Пазарджик.
В рамките на контролната акция са били инспектирани хотели, разполагащи със собствени ресторанти, както и различни заведения за обществено хранене в курортния комплекс.
По време на проверките експертите са установили редица нарушения, свързани с поддържането на хигиената в обектите, липсата на редовно заверени лични здравни книжки на персонала и непредставяне на задължителната документация.
Контролът е констатирал още наличие на храни с изтекъл срок на годност, както и продукти без необходимите документи и информация, удостоверяваща техния произход.
За всички установени нарушения са предприети съответните административни действия съгласно действащите разпоредби.
В резултат на проверките са издадени 5 предписания, а на нарушителите предстои да бъдат съставени 6 акта за установяване на административни нарушения (АУАН).
