Българската агенция по безопасност на храните възбрани 808 килограма масло при проверка в предприятие за производство и препакетиране на мазнини в село Желязно, област Пловдив.
Маслото, предназначено за производство на имитиращ продукт, е било без междинна маркировка, необходима за проследимост на суровините в производствения процес.
Инспекторите са установили и несъответствия с хигиенните изисквания в производствените помещения, като технологичното оборудване за пакетиране на мазнини не е било почистено. На управителя на обекта е връчено предписание, а наличното количество суровина е забранено за употреба и ще бъде насочено за унищожаване.
Контролът върху производството и търговията с храни продължава с цел гарантиране безопасността на храните и защита на потребителите.
