Тази зима по всичко личи, че ще ядем скъпа туршия. На зеленчуковата борса край петричкото село Кърналово зелето удари рекордно висока цена.
„Килото на едро върви между 40 и 50 стотинки. Миналата есен то се търгуваше между 10 и 15 стотинки”, заяви Петър Андонов, управител на тържището. Според него причината за скъпотията е, че няма достатъчно зелеви насаждения. Той не очаква цената да поевтинее и затова според него няма смисъл клиентите да изчакват.
В сравнение със зелето, карфиолът е доста по-евтин и засега държи цена от 25-30 стотинки. Корнишоните вървят около 30 стотинки, а зелени домати все още няма.
Другата родна продукция на борсата са патладжаните, които на едро се предлагат между 18 и 25 стотинки.
Всички останали зеленчуци идват от Гърция и Македония. Вносните чушки са по 1,20 за килограм на едро, а доматите са по 1,40 лв. Родни домати почти няма, предлагат се само така наречените продълговати червени доматчета, които са идеални за консерви. Предлагат се за 70-80 стотинки килото.
Хубавите моркови са турски и вървят по 70 стотинки. Те са крехки и са предпочитани от домакините за зимните туршии. Родни моркови също има, но те са „по-дървени”, макар че са с по десетина стотинки по-евтини.
„Търговията върви слабо, хората гледат и изчакват с надежда цените да поевтинеят, но според мен това няма да стане тази есен”, смята управителят на борсата в Кърналово Петър Андонов.
