2 случая на трихинелоза по диви свине в Кюстендилско, регистрираха от Областната агенция по безопасност на храните. Става въпрос за отстрелян дивеч от ловни дружинки в селата Смочево и Големо село.
“Радостното е, че хората не са опитали от месото. Веднага след улова са изпратили част от него за изследване. Така се стига и до установяването на опасното заболяване. Двете прасета ще бъдат унищожени от страна на нашите служители”, коментира директорът на структурата Първан Дангов.
По негови думи все повече се повишава през последните години здравната култура сред ловците, което е похвално като тенденция.
Дангов припомни, че трихинолозата е опасна болест, която се развива в мускулите на свинете. При консумацията на месо във вид на луканки и колбаси може да доведе до заболяване на хората с фатални последствия.
