Министерството на здравеопазването публикува за обществено обсъждане проект за промени в Наредба № 2 от 2013 г., който въвежда нови изисквания за здравословното хранене на децата до 3-годишна възраст.
Една от най-съществените новости е пълната забрана за добавяне на захар в храната и напитките на деца под 2-годишна възраст. За по-големите деца в групата до 3 години се въвежда ограничение приема на захар да не надвишава 5% от общата дневна енергия.
Тези мерки са насочени към превенция на затлъстяването, зъбния кариес и изграждането на вредни хранителни навици още в началото на живота.
Проектът регламентира за първи път ясно храненето в периода на захранване след 6-месечна възраст.
Детските кухни ще имат възможност да предлагат специализирани менюта и седмични схеми, съобразени с различните етапи, през които преминават кърмачетата при преминаване към обща храна. Основният стремеж е осигуряването на балансирано хранене, базирано на съвременните международни научни препоръки.
Освен хранителните норми, промените предвиждат и значително административно облекчение за родителите. Предлага се отпадане на задължителните изследвания на кръв и урина при прием на клинично здрави деца в детски ясли.
Здравословното състояние вече ще се удостоверява само с документ от общопрактикуващия лекар. Допълнително се прецизират изискванията към оборудването в заведенията и се въвеждат задължителни обучения за персонала, свързани със здравната профилактика и ранното детско развитие, съобщиха от здравното министерство.
