Специализирана акция на Икономическа полиция и Областната дирекция по безопасност на храните в Кърджали разкри две незаконни кланици, действали в частни имоти в село Чифлик.
В хода на проверката инспекторите са открили 80 ушни марки от едри преживни животни, което е индикация, че през обектите са преминали тонове месо с неясен произход, реализирани на пазара без какъвто и да е ветеринарносанитарен контрол, съобщиха от Българската агенция за безопасност на храните.
Предстои проверка на номерата на марките, за да се установи произходът и собствеността на закланите животни.
В първия проверяван обект са намерени 100 кг телешко месо без документи, а във втория – близо 230 кг говеждо месо, обрезки и четири кожи от животни. Цялото количество нелегална продукция е конфискувано и подлежи на унищожаване под надзора на Българската агенция по безопасност на храните.
Срещу собствениците на двата имота е започнато досъдебно производство, като се изяснява колко дълго са функционирали нелегалните цехове.
Акцията в Кърджалийско е част от засиления контрол в страната и идва по-малко от две седмици след разкриването на подобни обекти в района на Ихтиман.
От БАБХ напомнят, че търговията с месо без ветеринарномедицински надзор представлява пряк риск за здравето на потребителите.
Очаква се нарушителите да получат строги административни и наказателни санкции съгласно българското законодателство.
