Децата в Банско яли заразена със стафилококи храна

снимки: infomreja.bg

Заразена със стафилококи храна е причина за натравянето на 38-те деца в хотел „Бъндерица” в Банско.

Резултатите от лабораторните изследвания на Областната дирекция по безопасност на храните показаха вторично замърсяване на ястията, сервирани на учениците. В понеделник стана ясно, че трима от готвачите в хотела са били носители на тази бактерия и тя е попаднала и в децата, чрез  сервираните им за обяд и вечер рулоо „Стефани” и пилешки бутчета.

На хотелиера ще бъдат съставени три акта за установяване на административно нарушение. Стойностите на глобите, съгласно Закона за храните, ще бъдат в максимални размери. Кухнята остава затворена до второ нареждане, съобщи директорът д-р Михаил Бащавелов.

Превантивно дирекцията по безопасност на храните в Благоевград ще проведе през втората половина на този вмсец среща с представители на  община Банско и собствениците на хотели и заведения за обществено хранене в курортния град. На нея ще бъдат повторени още веднъж изискванията на нормативната база в областта на храните. 

 

снимки: infomreja.bg
снимки: infomreja.bg
снимки: infomreja.bg

КОМЕНТАРИ

Няма добавени коментари.

Код за сигурност, въведете кода 9kd
loading...